パスタに関する情報が満載!

パスタを極める

子供と一緒にパスタに手打ちする楽しさ

子供が居る家庭であれば親子で思い出作りをする為にも、一度は手打ちのパスタ作りにチャレンジしてみる事をオススメします。
自分達の手で料理を一から作り上げるというだけでも思い出に残りやすいですし、パスタというのは手打ちにする事で様々な形状に作り上げられるという点が思い出に残りやすいのです。
少し歪な形になってしまたっとしても、マカロニを茹でる時の様に少し茹で時間を変えるだけで美味しく仕上げる事が出来ます。
専用の型を用意する事によって、お店では売っていない様な星型や動物型にする事も出来たりと、その形状の可愛らしさで子供を喜ばせてあげる事も難しくありません。
それに形状次第でソースの絡み方であったり、ソースとの相性なども変わってくるというのも手作りの面白いと好評なところです。
最近は子供だけでも簡単に手作りが出来るキットなども販売されており、親御さんが料理は苦手だという方でも安心してチャレンジする事が出来ます。

手軽に作れる美味しい手打ちパスタ

時間がかからずにサッと作れて、どんなアレンジも出来るのが、パスタで、簡単に、誰でも美味しく料理をすることが出来ます。
市販されている麺は、ほとんどが乾麺タイプで、平べったいものや、太いもの、細いもの、短いものとさまざまです。
でも、なかなかお店で入手出来ないのが、手打ちタイプの麺です。
イタリアン系などのお店に行かなければ、めったに味わうことが出来ません。
たまには、いつもと違ったものも食べてみたいですよね。
そこで、お家で自分で手打ちのパスタを作ってみましょう。
ホームセンターなどで、専用の調理器具が市販されているので、入手は簡単です。
材料は、強力粉や水で、それらを練り込んで生地にしたものを、器具に入れて、麺状にし、それを茹でるだけです。
食感は、普通の麺と比べて、弾力があり、もちもちしていて、ツルンとした感じがあり、ソースの味が麺によく絡みます。
いつもよりは少しだけ手間と時間がかかってしまいますが、美味しい手打ちのパスタを、ぜひ自分で作って楽しんでみてはいかがでしょうか。

check



最終更新日:2019/7/12

『パスタ 手打ち』 最新ツイート

@job_inshokuten

#三軒茶屋 から徒歩2分🎵 🔶日曜定休🔶 手打ちパスタ🍝のイタリアン🇮🇹 #ペペロッソ でスタッフ募集‼️ 生パスタを全て自家製&自家製パンも天然酵母のこだわり😊❣️ ワインも作ってます🍷🎵 独立希望者歓迎✨… https://t.co/9qjBNEulHl

1時間前 - 2019年08月25日


@ymjrky

昨夜分。2019年7月オープンの新店、Osteria Falco@南薬院へ。都内のイタリアンで経験を積んだシェフが独立して地元福岡で開業。牛豚鴨羊などを炭火焼で食べさせる肉イタリアン。サルシッチャも含めた盛り合わせは適度なポーショ… https://t.co/ChK8i4dhxm

4時間前 - 2019年08月25日



PAGE TOP

COPYRIGHT(C) パスタを極める ALL RIGHT RESERVED